可可米卡

      藍藻是30億年以前，地球上最早進行光合作用的生物，能保留來自陽光及礦物元素的營養能量，也是地球上最原始的生命。

      藍藻、綠藻及AFA藻生長在陽光充沛及富含地球原始完整76種有機礦物元素環境中，其營養價值極高，含有高達70％的植物性蛋白質，其中人體必需胺基酸的比例高達50％，人體吸收率高達90%。藍綠藻含有鈣、磷、鐵等多種礦物元素，更富含β-胡蘿蔔素、泛酸、葉酸、生物素及A、B群、C及E等多種維生素，其維生素B12、鐵質含量比肝臟高、鈣質含量比牛奶更高，美國太空總署將藍綠藻定為是太空人征服外太空的「太空食品」，並稱是21世紀的「綠色優質食物」。

      藍藻（Spirulina）的營養及功能

藍藻是螺旋狀的海水藻植物，又稱為螺旋藻，其營養價值極高：除了含有豐富的植物性蛋白質、胺基酸、核酸、礦物質及維生素外，藍藻含有特殊的藻藍素CPC（C-Phycocyanin）及Sulfolipid能調整體質、增強體力；高含量的必需脂肪酸、γ-亞麻油酸（GLA）能維持健康。藍藻已被全球公認為最具開發價值的微生物藻類。